英式乡村派——焗土豆泥

英式乡村派——焗土豆泥的做法与步骤

1. 1.

   土豆洗净去皮切小块蒸熟，压成泥，放入盐、胡椒粉、牛奶、隔水融化的黄油、沙拉酱拌均

2. 2.

   洋葱、胡萝卜、香芹洗净均切成末

3. 3.

   炒锅放入色拉油、黄油放入牛肉馅翻炒变色，放入胡椒粉、盐、和所有菜末翻炒均匀放入番茄酱，炒至７成熟倒入烤馍中

4. 4.

   上面放上拌好的土豆泥，抹平，用筷子划出痕迹，再撒上一些胡椒碎、芝士粉

5. 5.

   烤箱２００度中层烤２０分钟即可