葱烧豆腐

葱烧豆腐

葱烧豆腐的做法说明

葱配豆腐,相辅相成。

葱烧豆腐的食材和调料

豆腐
茴香

葱烧豆腐的做法与步骤

  1. 第1步.

    色拉油烧六成热,放入小茴香(或茴香苗)和大葱一起慢慢煸炒,让葱香充分出来。

    葱烧豆腐的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加水,烧开放入豆腐块。中火3分钟,淀粉勾芡。加盐鸡精。

    葱烧豆腐的做法步骤 第2步

小贴士

就这麽简单,但味道不简单。入口是豆腐的清香,咀嚼是葱的浓香,咽下回味有淡淡的茴香香

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