苹果银耳乌鸡汤

苹果银耳乌鸡汤的做法说明
乌鸡汤除了搭配滋补药材,还能炖成清甜口味。
苹果银耳乌鸡汤的做法与步骤
- 1.
银耳提前泡发;一个苹果切成六块;乌鸡切大块,飞水
- 2.
将银耳、红枣、扁豆、薏米、姜、水放入沙煲煮沸,再放入飞水之后的鸡块
- 3.
大火炖十分钟后转小火
- 4.
炖一小时后放入苹果
- 5.
小火慢炖再一小时
- 6.
盛起放少许盐即可
小贴士
1、这块汤的口感更为清爽,搭配的都是滋补美容的食材,喝起来没有负担。
2、苹果最好选用生一点硬一点的苹果,这次炖汤用了青苹果,会略有些酸味。
乌鸡汤除了搭配滋补药材,还能炖成清甜口味。
银耳提前泡发;一个苹果切成六块;乌鸡切大块,飞水
将银耳、红枣、扁豆、薏米、姜、水放入沙煲煮沸,再放入飞水之后的鸡块
大火炖十分钟后转小火
炖一小时后放入苹果
小火慢炖再一小时
盛起放少许盐即可
1、这块汤的口感更为清爽,搭配的都是滋补美容的食材,喝起来没有负担。
2、苹果最好选用生一点硬一点的苹果,这次炖汤用了青苹果,会略有些酸味。