三色饭

三色饭的做法与步骤

1. 1.

   黄瓜洗净切成小丁

2. 2.

   瘦肉洗净切丁，拌入淀粉、盐、料酒。后将浆好的瘦肉丁入油锅划散，加入一点生抽上色，盛出备用

3. 3.

   鸡蛋入盐打散，入油锅划散

4. 4.

   碗中盛入米饭，再将上述三种食材铺在饭上，开吃！