毛薯酒
毛薯酒的做法说明
在江西赣南女同胞们聚在一起吃饭时，只要是问女同胞们想喝什么酒？大多数女同胞都会说，毛薯酒，也许是喝毛薯酒不容易醉？也许是毛酒好喝？也许是毛薯酒能美容？。。。。总之女同胞们就是喜欢。
毛薯酒的做法与步骤
- 第1步.
用刨皮器将毛薯皮刨净。
- 第2步.
用多功能刨皮器将毛薯擦成泥。
- 第3步.
毛薯泥里放少量的生粉，盐，白糖，顺一方向搅拌均匀。
- 第4步.
锅置火上，放米酒烧开，用勺子盛适量的毛薯泥倒入米酒中煮熟即可。
小贴士
毛薯酒冬天喝可放点红糖，如米酒很甜也可以不放糖。盐要少放，可以不放。
