榄菜肉末豆角

榄菜肉末豆角的做法与步骤

1. 1.

   猪肉洗净切成细条或肉粒，加点点盐腌着

2. 2.

   豆角洗净掰成小指长或切成指盖大小，然后用热水煮至8分熟，捞起沥干

3. 3.

   热锅下油，倒入猪肉快速翻炒，变色后淋入少许生抽，炒匀后起锅备用

4. 4.

   再倒入食用油，放蒜头和豆角，炒片刻后放入猪肉一起炒

5. 5.

   加入少许温水（可把煮豆角的水留着这时候 用），放入橄榄菜，炒匀，然后煮到汁差不多收干，即可起锅开吃啦！