香辣裤带面

香辣裤带面的做法说明
这是跟妈妈学的做法,东北口味很冲啊,哈哈
香辣裤带面的做法与步骤
- 1.
和面的时候加点盐,揉好后饧二十分钟
- 2.
预备两锅水,一锅调好的汤,一锅清水
- 3.
将面擀成大片然后切一寸宽长条
- 4.
边抻边下锅,面先下到烧开的清水里过一下
- 5.
然后捞到调好的汤汁里继续煮,熟了后装碗
- 6.
洒上香葱、元葱、卤蛋等,最后浇上辣油就可以吃了
- 7.
喜欢酸的可以加陈醋哈
这是跟妈妈学的做法,东北口味很冲啊,哈哈
和面的时候加点盐,揉好后饧二十分钟
预备两锅水,一锅调好的汤,一锅清水
将面擀成大片然后切一寸宽长条
边抻边下锅,面先下到烧开的清水里过一下
然后捞到调好的汤汁里继续煮,熟了后装碗
洒上香葱、元葱、卤蛋等,最后浇上辣油就可以吃了
喜欢酸的可以加陈醋哈