香蕉麦芬蛋糕

香蕉麦芬蛋糕的做法与步骤

1. 1.

   黄油切小块。室温软化。打发。

2. 2.

   分三次将细砂糖放入打发的黄油中，充分打发。

3. 3.

   分三次将蛋液加入步骤二中。注意每次加入蛋液都都要充分混合后再倒入其余蛋液。

4. 4.

   将香蕉碾成香蕉泥。

5. 5.

   将低筋面粉、泡打粉、盐混合，过筛，筛入步骤3中。

6. 6.

   再加入步骤四的香蕉泥。胶版至粉类全部看不到干粉。

7. 7.

   入摸。190℃，中层，烤18分钟。