干果巧克力饼干

干果巧克力饼干的做法与步骤

1. 1.

   将饼干放入塑料袋中，用手压成稍大的碎片。以180度开始预热烤箱

2. 2.

   将各种坚果放入烤箱，烤5分钟

3. 3.

   将烤好的坚果放入塑料袋中，用肉槌将其敲碎

4. 4.

   将鲜奶油放入小锅内，大火加热至沸腾熄火，加入压碎的巧克力和黄油，融化后放在装有冷水的盆上冷却凝固

5. 5.

   加入葡萄干、饼干和坚果用刮刀由底部向上翻拌

6. 6.

   在保鲜膜上放一半的分量，用刮板制成腊肠状。边用保鲜膜包裹，边将空气推挤出

7. 7.

   做成两条，放入冰箱冷藏20分钟定型后，用刀子连同保鲜膜斜切成5MM 宽的薄片