虎皮花生

虎皮花生的做法说明
微辣,微甜的香脆花生。
虎皮花生的做法与步骤
- 1.
生花生洗过放在微波炉里6分钟。
- 2.
煮锅里加入清水,糖,熬到糖冒泡泡,呈粘稠状。
- 3.
倒入花生,每一粒都沾上糖液。
- 4.
这是将准备好的玉米淀粉用漏勺撒入,遍撒边搅拌。待每一粒都沾上玉米淀粉,再稍微停留一两分钟,便可出锅。
小贴士
在加玉米淀粉搅拌时,一定要迅速,避免粘锅。
微辣,微甜的香脆花生。
生花生洗过放在微波炉里6分钟。
煮锅里加入清水,糖,熬到糖冒泡泡,呈粘稠状。
倒入花生,每一粒都沾上糖液。
这是将准备好的玉米淀粉用漏勺撒入,遍撒边搅拌。待每一粒都沾上玉米淀粉,再稍微停留一两分钟,便可出锅。
在加玉米淀粉搅拌时,一定要迅速,避免粘锅。