土豆火腿烩饭

土豆火腿烩饭的做法与步骤

1. 1.

   将土豆切成小丁，火腿切成小片儿，葱切成葱花备用。

2. 2.

   锅内放油，将葱花爆香，放入土豆丁和火腿，加盐和生抽翻炒，随后加入适量的水，焖2分钟。

3. 3.

   将米饭倒入锅中，和锅内的菜翻炒均匀，为了使土豆比较软，再加适量的水焖一会儿即可关火。

4. 4.

   撒上芝麻，热气腾腾的烩饭出炉了。