鸡蛋土豆饼

鸡蛋土豆饼的做法说明
今天周日超市关门,忘记给明早上备早餐了。。想着要弄点什么方便好吃的东西明天早餐吃,找了家里发现还有一只土豆和大半袋面粉,于是土豆鸡蛋饼诞生!
鸡蛋土豆饼的做法与步骤
- 第1步.
土豆擦丝儿~
- 第2步.
加适量盐和孜然粉混合混合,入味~
- 第3步.
依次加入适量的面粉,水混合成面糊状,加入一颗鸡蛋混合均匀。
- 第4步.
混合成这样的状态就差不多啦~
- 第5步.
平底锅刷一层油,加热后将面糊倒入开始炸。建议用适量大的汤匙控制每次的用量。
- 第6步.
最后就是这样啦~
小贴士
有葱或者韭菜的话加些更好看也更香!