韭菜盒子

韭菜盒子的做法说明
简单又好吃的韭菜盒子。
韭菜盒子的做法与步骤
- 第1步.
先把面用开水和好,盖上盖子醒着。

- 第2步.
韭菜切碎,鸡蛋炒熟拌碎,加适量的盐和香油,拌匀。

- 第3步.
然后把面分成适当大小的面剂子,擀成圆片,放入馅,包好,不齐的边用盘子切掉,放在平锅里小火烙的两面黄就行了。

小贴士
因为是烫面,韭菜又好熟,所以稍微烙一下就好了,晚餐喝个小米粥就着吃很方便的。

简单又好吃的韭菜盒子。
先把面用开水和好,盖上盖子醒着。

韭菜切碎,鸡蛋炒熟拌碎,加适量的盐和香油,拌匀。

然后把面分成适当大小的面剂子,擀成圆片,放入馅,包好,不齐的边用盘子切掉,放在平锅里小火烙的两面黄就行了。

因为是烫面,韭菜又好熟,所以稍微烙一下就好了,晚餐喝个小米粥就着吃很方便的。