奶油西兰花

奶油西兰花

奶油西兰花的食材和调料

西兰花1朵
淡奶油50g
牛奶50g
菜籽油5g
黄油10g

奶油西兰花的做法与步骤

  1. 1.

    西兰花摘成小朵,浸泡半小时,加少许盐、菜籽油开水焯一下

  2. 2.

    焯2分钟后,捞出,沥干

  3. 3.

    锅内放入黄油,融化后,倒入淡奶油、牛奶,煮开

  4. 4.

    倒入西兰花,翻匀,出锅前加少许盐调味即可

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