三华李果酱
三华李果酱的做法说明
酸酸甜甜的三华李果酱，夏日必备良品哦
三华李果酱的做法与步骤
- 1.
把三华李洗干净晾干
- 2.
把李子切成小粒（去核）
- 3.
在锅里放入水，开大火，滚开后，放入冰糖转小火（融化冰糖）
- 4.
待糖溶化后放入切成小粒的李子并马上撒入盐（此时小火）
- 5.
十分钟后，待水变红且李子的水应经出来，开中火
- 6.
二十分钟，李子变得粘稠，开始用筷子不停地搅拌，等到全部变成浓浆状就可以出锅啦
小贴士
1.李子表面的赃物可以用小牙刷刷干净哦
2.李子尽量切碎一些
3.盐要加哦，可以加快李子的汁水渗出
4.可以从头到尾都用小火滴~~~
