土豆芝士球

土豆芝士球

土豆芝士球的食材和调料

土豆1个
糯米粉适量
面包糠适量
马苏里拉奶酪适量
少许

土豆芝士球的做法与步骤

  1. 1.

    土豆切块,撒盐,隔水蒸熟

  2. 2.

    土豆放入保鲜袋,用擀面杖擀成泥

  3. 3.

    乘热放入适量糯米粉拌匀

  4. 4.

    揉成土豆面团

  5. 5.

    马苏里拉奶酪擦丝

  6. 6.

    揪一小块土豆面团搓圆,用拇指按下去,抱入马苏里拉奶酪再搓圆

  7. 7.

    放到面包糠里滚一圈

  8. 8.

    油锅炸至表面金黄即可

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