皮蛋烧鸭粥

皮蛋烧鸭粥

皮蛋烧鸭粥的食材和调料

大米1杯
胡萝卜适量
适量
皮蛋1个
胡椒粉少许
少许
少许
香菜少许

皮蛋烧鸭粥的做法与步骤

  1. 1.

    大米加水,1:5的比例,煮五成熟,加入胡萝卜丝、烤鸭丝、一半皮蛋,继续煮

  2. 2.

    出锅前加另一半皮蛋、葱花、胡椒粉、盐,再煮一会儿即可

  3. 3.

    撒上香菜做装饰

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