奶香曲奇

奶香曲奇的做法与步骤

1. 1.

   黄油微波炉加热40秒，至可按得动的固体状态

2. 2.

   用电动打蛋器稍微搅拌一会儿，加入白糖继续搅拌

3. 3.

   分两次加入糖粉，继续搅拌

4. 4.

   加入牛奶，继续搅拌

5. 5.

   分两次加入蛋液，继续搅拌

6. 6.

   将黄油打发至颜色发白，体积膨胀约为原先的两倍大，大约需要45分钟

7. 7.

   筛入低粉、奶粉、盐，用刮刀搅拌均匀

8. 8.

   挤出自己喜欢的花型，烤箱180度6-10分钟，烤出自己喜欢的上色程度

9. 9.

   巧克力味的，用30g可可粉替代低粉