全麦鸡蛋面

全麦鸡蛋面

全麦鸡蛋面的做法说明

很香的一款面条

全麦鸡蛋面的食材和调料

中筋面粉150克
全麦粉100克
鸡蛋3个约150克

全麦鸡蛋面的做法与步骤

  1. 1.

    所有原料搅拌均匀揉成面团。

  2. 2.

    室温下放置30分钟。

  3. 3.

    将面团擀成约2厘米厚的长型面片。

  4. 4.

    用压面机1,2,3档各压1遍。

  5. 5.

    选择好面条粗细后压制即可。

小贴士

没有压面机可做成手擀面一样好吃

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