剁椒鱿鱼须

剁椒鱿鱼须的做法与步骤

1. 1.

   鱿鱼须洗净，切段。加料酒入热水酌一下。

2. 2.

   洋葱切丝，姜、蒜、两色朝天椒切碎。

3. 3.

   锅里烧干，倒入食用油，放入姜蒜末和花椒，炒香。

4. 4.

   再倒入鱿鱼须和洋葱，炒制一会儿，装盘。