香酥鸡柳
香酥鸡柳的做法说明
想念无骨鸡柳的味道
做起来意外的发现跟小摊上的味道好像
孜然是必不可少的 胡椒是一定要的
香酥鸡柳的做法与步骤
- 第1步.
准备材料
- 第2步.
放入酱油，孜然粉，胡椒粉，淀粉
- 第3步.
搅拌均匀
- 第4步.
打入一颗蛋
- 第5步.
把腌好的鸡肉裹上蛋液
- 第6步.
裹上一层面粉，或者淀粉
- 第7步.
入味小撇步：在面包糠里加入孜然粉和胡椒粉 味道更浓
- 8.
再裹一层蛋液，然后裹上面包粉
- 9.
入锅炸
- 10.
炸成金黄即可
- 11.
味道好好~
小贴士
吃泡面的时候剩下很多的调味包就可以用到这里来了~
腌鸡肉的时候最好加一点淀粉 这样比较嫩
过第一层皮的 时候可以裹面粉或者粘米粉
