芝麻玉米欧包
芝麻玉米欧包的做法说明
这款欧包，有用到玉米粉，还有打芝麻豆浆后剩下的芝麻豆渣，而且省略了石板和蒸汽环节，所以是款不仅简便、好吃，而且很环保，又物尽其用的面包，做出来外酥内软，有浓浓的芝麻香和玉米香，由于使用了粗粮，不仅营养丰富（据说吃三个月的芝麻等于做一次光子嫩肤哦），卡路里也不高，很适合爱面包又怕发胖，想保持身材的女孩子吃。。。
芝麻玉米欧包的做法与步骤
- 第1步.
除黄油外所有材料混合揉至光滑、分次加入黄油揉至扩展阶段；发酵至2~3倍大；
- 第2步.
取出排气静置松弛15分钟，整形成两只橄榄形，二次发酵，最后用锋利的刀片划上口子，撒上一点玉米粉，200度烤箱烤20分钟；
- 第3步.
面包烤好了，不管是搭配番茄酱、果酱、蛋黄酱、还是单吃、都好好呲。。。
