韭菜煎蛋
韭菜煎蛋的做法说明
韭菜煎蛋是小时候妈妈常烧的早饭配菜。她说蛋多点，韭菜少点，煎的边边略略有点焦最好吃。(这次我翻的有点急.一面没有煎好就翻,所以有点不成型,下次再做一次)
韭菜煎蛋的食材和调料
| 韭菜 | 一小把 |
| 蛋 | 3个 |
| 油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
韭菜煎蛋的做法与步骤
- 第1步.
材料准备，韭菜洗净待用。
- 第2步.
韭菜切成小小的段，加入鸡蛋、盐搅拌均匀
- 第3步.
入锅煎，等一面煎到金黄，翻过来再煎。两面都金黄了，可出锅切成块即可。
韭菜煎蛋是小时候妈妈常烧的早饭配菜。她说蛋多点，韭菜少点，煎的边边略略有点焦最好吃。(这次我翻的有点急.一面没有煎好就翻,所以有点不成型,下次再做一次)
| 韭菜 | 一小把 |
| 蛋 | 3个 |
| 油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
材料准备，韭菜洗净待用。
韭菜切成小小的段，加入鸡蛋、盐搅拌均匀
入锅煎，等一面煎到金黄，翻过来再煎。两面都金黄了，可出锅切成块即可。
