猪肉荠菜馅饼

猪肉荠菜馅饼的做法与步骤

1. 1.

   荠菜用水焯一下剁成碎备用。

2. 2.

   锅内入少量油稍稍加热，将肉馅放入油里备一下。

3. 3.

   将荠菜放入肉馅放入葱姜及其他调料拌匀。

4. 4.

   温开水活面，活好后醒一会儿。

5. 5.

   面醒好后，赶成面饼，将肉馅包起来放入平底锅中烙熟即可。