宿舍简单版-红糖燕窝雪梨
宿舍简单版-红糖燕窝雪梨的做法说明
小跳我最喜欢吃了，寒假的时候突然想到活到二十几岁还没吃过燕窝，就嚎着嚎着叫妈妈买，寒假每周炖一次冰糖燕窝和妈妈一起吃，补充胶原蛋白。
假期结束妈妈就叫我带了几盏在学校炖着吃，还带走了妈妈不知道怎么用的天麻，⊙﹏⊙b汗
季节交替的时候嗓子经常不舒服，想着炖个冰糖雪梨吧，结果翻箱倒柜没有冰糖，却看到了红糖和燕窝~一个雪梨正好放在一个1L的小炖锅里，高火4小时~~~~开吃开吃。。。。。
宿舍简单版-红糖燕窝雪梨的做法与步骤
- 第1步.
燕窝提前泡发12小时，雪梨去皮，从三分之一处切开，用小刀挖去内核
- 第2步.
将燕窝盏洗净沥干水，塞在雪梨中，加点矿泉水
- 第3步.
再放上一块老红糖
- 第4步.
小炖锅里面也加一小杯矿泉水，130w高火炖4小时，断电，加枸杞，用勺子舀起锅中的水淋枸杞，枸杞变软即可。
小贴士
1.雪梨不要挖破了，像一个碗一样的形状最好；
2.炖好之后，连果肉和水一起都吃掉
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