豆皮金针菇卷
豆皮金针菇卷的做法说明
hia 铁板里面最经典的串串
忽略掉乱入的烤鱼豆腐之类的
豆皮金针菇卷的食材和调料
| 豆皮 | |
| 金针菇 | |
| 牙签 | |
| 烧烤酱（各种酱随意） | |
| 孜然粉 | |
| 油 |
豆皮金针菇卷的做法与步骤
- 1.
整张豆皮洗干净 对折再对折 切成宽约6.7cm长12cm的样子
- 2.
金针菇洗净 去尾巴 拿适量金针菇用豆皮包住 适量就是能熟就行了~
- 3.
牙签插住小卷卷 插好
- 4.
平底锅放油 把小卷卷一个一个放进去 不用太多 用铲子压住小卷使其熟透
- 5.
差不多金针菇变色 水分沥干就好了 注意油飞溅！
- 6.
夹出来刷酱 撒孜然粉 欧了~
小贴士
金针菇一定要熟透 生的不能吃！
