鸡蛋放入少许盐，淀粉，摊成鸡蛋皮。
豆芽和胡罗卜丝水烫过后调入，盐，味精，香油，花椒油
将豆芽用蛋皮卷起来，切成段即可。
沙拉蛋皮煎饼蛋皮肉卷烧胡萝卜蛋皮卷火腿蛋皮凉面多彩硅胶蒸菜盒 猪肉豆芽卷黄豆芽卷心菜焖面凉拌豆芽卷心菜恩施蛋皮（鸡蛋皮子）蛋皮福袋（手残党也能做，也叫蛋皮烧麦）
