牛奶木瓜冻

牛奶木瓜冻的做法与步骤

1. 1.

   木瓜洗净，从蒂部往下约5cm横向切开露出里面的籽，用长柄小勺仔细将籽全部挖出

2. 2.

   牛奶倒入锅中，中火煮至刚刚沸腾后关火，倒入绵白糖轻轻搅至糖溶化

3. 3.

   放入果冻粉轻搅溶化降至常温,倒入挖空的木瓜中并使木瓜保持直立

4. 4.

   盖上瓜蒂部分，放入冷藏室内静置两小时。将木瓜取出削去表皮。 切开装盘即可