知盐饭堂-紫菜包饭

知盐饭堂-紫菜包饭的做法说明
紫菜包饭有韩版和日版两种,因为爱吃酸甜口感,这里做的是日版。
知盐饭堂-紫菜包饭的做法与步骤
- 第1步.
将大米和糯米以1:1比例混合后煮熟,加入溶解了大量白糖的米醋汁,搅拌并放凉
- 第2步.
将黄瓜、胡萝卜、火腿切成长条备用,鸡蛋打撒后加适量水,小火煎成蛋皮
- 第3步.
寿司卷帘包上一层保鲜膜(这样不容易粘手),放上海苔,均匀的扑一层米饭,并依次放上蛋皮,瓜条和千岛酱
- 第4步.
用力的卷紧,切开装盘即成。
紫菜包饭有韩版和日版两种,因为爱吃酸甜口感,这里做的是日版。
将大米和糯米以1:1比例混合后煮熟,加入溶解了大量白糖的米醋汁,搅拌并放凉
将黄瓜、胡萝卜、火腿切成长条备用,鸡蛋打撒后加适量水,小火煎成蛋皮
寿司卷帘包上一层保鲜膜(这样不容易粘手),放上海苔,均匀的扑一层米饭,并依次放上蛋皮,瓜条和千岛酱
用力的卷紧,切开装盘即成。