咖喱猪排饭
咖喱猪排饭的做法说明
懒人の午餐
咕噜咕噜噗嗤噗嗤就是完美的假期
想跟你一起品尝美食 那么让我先做好每一步的功课
咖喱猪排饭的做法与步骤
- 第1步.
全家福先来一张
- 第2步.
土豆，洋葱，胡萝卜切成大小相似的块备用
- 第3步.
梅花肉片成薄快撒上黑胡椒备用
- 第4步.
超市买的咖喱块 两小块够一人份
- 第5步.
锅热后加黄油
- 第6步.
先放入洋葱拌炒，变软后加入胡萝卜和土豆
- 第7步.
翻炒两分钟加水，煮开后加入咖喱块
- 第8步.
煮咖喱的同时炸猪排
- 第9步.
裹一层炸鸡粉后沾蛋液再裹一层炸鸡粉
- 第10步.
油温到筷子冒泡儿的时候放入猪排 炸至金黄
- 第11步.
捞起后放一会儿控油 切块
- 第12步.
这时候咖喱也煮得很稠啦
- 第13步.
猪排切好咖喱一浇~完成~
小贴士
没有选择猪里脊而是选择梅花肉是觉得梅花肉的口感更Q弹~
没有折腾面粉面包糠直接买了炸鸡粉 方便快捷省事儿~
味道还不错哟~
咖喱块里有味道，所以没有在食材里加任何的盐等其他调味料
煮出来咸淡刚刚好~配一杯果汁 yummy~
