自创红酒牛排
自创红酒牛排的做法说明
蜜们很是喜欢这道菜
营养料多 还能吃得饱饱 餐后再配上点儿水果 小点心 招待亲朋最省事儿的一顿餐
自创红酒牛排的做法与步骤
- 1.
牛排洗净 双面切花刀
- 2.
西兰花 胡萝卜 蘑菇切好后焯水 过油放盐备用
- 3.
薯条炸好后 与配菜一起摆盘好 这个时候怕菜凉 可以放入蒸锅中保温（不要开大火哦）
- 4.
重头开始 热锅凉油放入牛排 双面煎几下后 放入红酒 （快没过牛排为好) 放少量老抽上色 少许盐 煎到自己认为的成熟后 放入摆好的盘中 把酱汁再淋到牛排上 放上洋葱圈 黑胡椒粒
- 5.
还可搭配烤肉酱
