辣炒二丁

辣炒二丁的做法与步骤

1. 1.

   将土豆、胡萝卜洗净，去皮，切丁，土豆丁用清水浸泡后捞出。

2. 2.

   油烧五成熟，炸香辣椒粉和葱花，烹入酱油、盐和水，再入土豆丁、胡萝卜丁，小伙焖熟即可。