原创泡椒小炒肉

原创泡椒小炒肉

原创泡椒小炒肉的做法说明

非常下饭的一个菜
带点泡椒的酸非常开胃适合夏天实用
制作非常简单

原创泡椒小炒肉的食材和调料

猪板筋肉	半斤
西蓝花	1个
泡椒	15个
红辣椒	2个
萝卜干	少许
酱油	少许
葱段	少许
蒜头	4个

原创泡椒小炒肉的做法与步骤

第1步.
先把只有的配料洗干净切好备用
第2步.
把板筋肉切成条洗干净，然后加入淀粉跟沙茶粉腌制15分钟
第3步.
把油烧开，倒进所有的配料炒出香味之后倒进去西蓝花炒至5成熟下板筋肉炒熟即可

小贴士

1.最好选择板筋肉带点嚼劲口感会比较好
2.如果没有板筋肉其他肉类也可以
3. 没有沙茶粉可以用酱油腌制也行O(∩_∩)O

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