蒜薹炒鸡脯

蒜薹炒鸡脯的做法与步骤

1. 第1步.

   蒜薹洗净，去头尾，切块。

   
2. 第2步.

   鸡脯肉解冻后洗净，切开

   
3. 第3步.

   将鸡脯肉顺纹路切成块状后，放入碗中，倒入料酒、少许盐、五香粉腌制3分钟左右。

   
4. 第4步.

   红锅倒油，放入鸡脯肉小炒。炒熟后，倒入蒜薹、木耳炒至蒜薹熟后，放入少许五香粉，盐，鸡精即可端锅。