黑米松糕

黑米松糕

黑米松糕的做法说明

别看黑不溜秋的味道还是很不错的!!!蒸出来的特别松软,做起来也草鸡方便!!

黑米松糕的食材和调料

黑米200克
红糖80克
鸡蛋50克(1个)
牛奶150克
玉米30克
泡打粉1小勺

黑米松糕的做法与步骤

  1. 1.

    鸡蛋+牛奶+玉米油在容器内搅拌均匀

  2. 2.

    放入红糖搅匀

  3. 3.

    筛入黑米粉和泡打粉,拌匀

  4. 4.

    拌好的米糊倒入模具,水沸后中火蒸15分钟即可

小贴士

为了消耗黑米粉所以全部放了黑米粉,其实什么粉基本都OK的,总量200克就行

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