红枣核桃羹

红枣核桃羹的做法与步骤

1. 1.

   把核桃碾碎，红枣去核切成小丁，荸荠切小丁和红枣差不多大小。。【大概是指甲盖大小吧】

2. 2.

   锅子里加两碗水，加入核桃红枣荸荠，煮开

3. 3.

   放入两勺红糖，化开之后可以尝尝甜度，按照自己的喜好选择再加或者不加

4. 4.

   煮一分钟左右，加入水淀粉勾芡

5. 5.

   关火，加入两大勺老酒。搅拌均匀

6. 6.

   再开火煮开马上关火，起锅装碗

7. 7.

   装碗后撒上桂花即可