咖喱三蔬排骨

咖喱三蔬排骨

咖喱三蔬排骨的做法说明

四季豆、土豆、胡萝卜切的更小点,做成咖喱便当,然后带到办公室这香味肯定会把同事都吸引的(¯﹃¯)口水哗啦啦哈哈

咖喱三蔬排骨的食材和调料

四季豆适量
土豆两个
胡萝卜一根
几片
排骨两根大肋条
咖喱50G
适量
适量
酱油少许
白酒适量
适量

咖喱三蔬排骨的做法与步骤

  1. 1.

    先把排骨洗净,焯一遍水,然后再洗净

  2. 2.

    油锅下生姜煸炒,放入洗净的排骨煸炒,接着放入白酒去腥,紧接着少许酱油入色

  3. 3.

    土豆、胡萝卜、四季豆一起放入排骨中煸炒,加入适量水和咖喱,盖上锅盖

  4. 4.

    中间水干了还可以继续添一些水,大概20分钟即可起锅

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