焦糖布丁

焦糖布丁

焦糖布丁的做法说明

第一次做布丁哦~~~

焦糖布丁的食材和调料

纯牛奶
鸡蛋
白砂
(做焦

焦糖布丁的做法与步骤

  1. 第1步.

    牛奶250ml中加入适量白砂糖(甜度可自己调节)然后加三只鸡蛋打碎加入其中

    焦糖布丁的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加入鸡蛋后搅拌,成为现在这个样子

    焦糖布丁的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    白砂糖加水在锅中烧开,至金黄色,立即关火。

    焦糖布丁的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将焦糖加入耐热的杯子底部

    焦糖布丁的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    然后将之前的牛奶鸡蛋液加入已盛焦糖的杯子中,之后再深烤盘中加入温水(至杯子的2/3,以防布丁出现气泡)

    焦糖布丁的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    烤箱先170°预热5分钟,然后放入烤盘170°,时间25分钟。

    焦糖布丁的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    烤完出来的效果图,很好吃哦。口感很好,可以放冰箱中冰镇后吃,也很美味的~~媲美85°C哦~~~

    焦糖布丁的做法步骤 第7步

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