焦糖布丁
焦糖布丁的做法说明
第一次做布丁哦~~~
焦糖布丁的做法与步骤
- 第1步.
牛奶250ml中加入适量白砂糖（甜度可自己调节）然后加三只鸡蛋打碎加入其中
- 第2步.
加入鸡蛋后搅拌，成为现在这个样子
- 第3步.
白砂糖加水在锅中烧开，至金黄色，立即关火。
- 第4步.
将焦糖加入耐热的杯子底部
- 第5步.
然后将之前的牛奶鸡蛋液加入已盛焦糖的杯子中，之后再深烤盘中加入温水（至杯子的2/3，以防布丁出现气泡）
- 第6步.
烤箱先170°预热5分钟，然后放入烤盘170°，时间25分钟。
- 第7步.
烤完出来的效果图，很好吃哦。口感很好，可以放冰箱中冰镇后吃，也很美味的~~媲美85°C哦~~~
