私房玫瑰鸡翅

私房玫瑰鸡翅

私房玫瑰鸡翅的做法说明

一盘长得像鸡腿的鸡翅 吃鸡翅也能不吐骨头咯~ 显得无聊在家山寨各种想象中看得到看不到的美食 走起~~~

私房玫瑰鸡翅的食材和调料

鸡翅中
生抽
奥尔良腌料
黑胡椒粉
料酒

私房玫瑰鸡翅的做法与步骤

  1. 第1步.

    灵魂步骤——鸡翅变身“鸡腿”,把鸡翅立起来 切面大的那头朝上,用刀将骨头周边连着的筋和肉划开,就开始剥皮抽筋,将鸡翅完全翻个面,就好像传闻中的MJ整容漂白的说法一样,让里面见一见天日,再揪掉较小的那根骨头

    私房玫瑰鸡翅的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    喏,就是这样!

    私房玫瑰鸡翅的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    调汁 调汁!两勺生抽+半勺糖+一勺奥尔良腌料+一勺料酒(如果够奢侈,可以换成葡萄酒啥的)+一丢丢黑胡椒粉,搅啊搅,然后鸡翅放在里面搅啊搅,然后一个个的拿出来 摆盘

    私房玫瑰鸡翅的做法步骤 第3步
  4. 4.

    接下来好像是最关键的一步,入味儿!也好像是我没提前交代的一步,这道菜,着急可吃不着,要放冰箱里面至少冷藏几个钟头呢……滴答滴答滴答……

  5. 第5步.

    好的 黑丝变白发 我的鸡翅回来啦! 直接下锅炸 炸成什么样子就不用描述了吧?! 炸到熟啊!!!! 至于为什么说是玫瑰鸡翅,矮油,你们看,炸出来的像不像是玫瑰花啊~~啊哈哈哈~

    私房玫瑰鸡翅的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    好了 话不多说 鸡翅凉了 撒点儿黑胡椒 喜欢蘸酱的蘸上点儿调料就能吃咯~

    私房玫瑰鸡翅的做法步骤 第6步

小贴士

这个菜的特点就是准备复杂 吃着简单 爱吃鸡翅的人都会爱上这种鸡翅变鸡腿的吃法 两口就干掉一个鸡翅 爽!

美食资讯

私房玫瑰鸡翅相关菜谱大全