茱莉亞的土豆濃湯

茱莉亞的土豆濃湯

茱莉亞的土豆濃湯的做法说明

《Julie & Julia》 簡單的至味:韭蔥土豆濃湯

茱莉亞的土豆濃湯的食材和调料

韭蔥
土豆
黃油
胡椒粉

茱莉亞的土豆濃湯的做法与步骤

  1. 1.

    土豆切小塊

  2. 2.

    韭蔥切段

  3. 3.

    放水、放鹽,小火慢燉45分鐘左右

  4. 4.

    煮好後放涼,用攪拌機攪碎食材。(ps;使用一般攪拌機食材溫度不得超過80度)

  5. 5.

    加入黃油、鹽、胡椒粉調味

小贴士

土豆切好後放在涼水裏浸泡,防止在空氣中氧化。

美食资讯

茱莉亞的土豆濃湯相关菜谱大全