卡布奇诺cappuccino

卡布奇诺cappuccino的做法与步骤

1. 1.

   微波炉加热100ml牛奶，高火1min

2. 2.

   在这一分钟里，用180ml沸水溶解一支via

3. 3.

   手动奶泡器：深入牛奶下方2cm 左右，打开电源，保持45s  （纯技术活，打奶泡会上瘾...  ＝＝）

4. 4.

   奶泡应该细腻柔滑，没有牛奶液体，像奶油一样缓慢流动

5. 5.

   慢慢倒入咖啡中  （一定要耐心，让奶泡和咖啡充分融合）

6. 6.

   在顶端撒上可可粉装饰 （也有人说这样会口感好）

7. 7.

   完成啦～ （总共用时不到2min）