玉米龙骨汤

玉米龙骨汤的做法与步骤

1. 1.

   锅中烧开水放两片姜，将清洗干净的龙骨放入煮开，用清水冲去浮沫，然后过下凉水

2. 2.

   甜玉米切成小段，葱切段、姜切片、香菜随意切两下

3. 3.

   红枣和枸杞泡一下

4. 4.

   高压锅里放适量的水，滴两滴醋，先放入姜、红枣、枸杞再放入龙骨和玉米

5. 5.

   大火烧上汽后，转中火煮15-20分钟

6. 6.

   待高压锅开盖后，汤中加适量的盐，葱头段重新加盖煮开

7. 7.

   最后鸡精调味，抓一点香菜放上即可……