凉拌百叶

凉拌百叶的做法与步骤

1. 1.

   把百叶、火腿切细丝，香菜洗净切段备用

2. 2.

   水烧开后把百叶丝放入烫熟，去豆制品味

3. 3.

   捞出百叶丝滤干水分，加火腿丝、香菜段

4. 4.

   加盐、味精、麻油拌匀即可