黄金南瓜

黄金南瓜

黄金南瓜的做法说明

望着家里端午节剩下的咸鸭蛋发愁,没有胃口的夏季,又懒得做复杂的饭菜,,一个人的时候,就做这个吧!

黄金南瓜的食材和调料

南瓜300g
神丹咸1个
生抽一点
3g
食用油少量
一点

黄金南瓜的做法与步骤

  1. 1.

    咸鸭蛋捣碎,南瓜切3厘米的方丁

  2. 2.

    一小碗水加糖化开

  3. 3.

    锅中放油烧热,下南瓜丁

  4. 4.

    煎至表面上色后,加点生抽,盐及糖水

  5. 5.

    盖锅中火焖3分钟

  6. 6.

    加入咸鸭蛋末,尽量使每块南瓜丁都能沾上

  7. 7.

    大火收汁,出锅

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