腊肉笋片

腊肉笋片的做法说明
第一次创建菜谱,笋真是个健康好吃的好东西,今天做了腊肉炒笋片,我和欢欢都喜欢吃点辣,又放了点小红辣椒。好吃~~
腊肉笋片的做法与步骤
- 第1步.
笋切片泡一下,腊肉切片,备好材料
- 第2步.
少量油先把腊肉里面的肥肉油煎出来一些,加入准备好的笋片,少量糖、盐、料酒,煸炒,放入辣椒,出锅前加入切好的香葱。
- 第3步.
盛盘子出锅喽
小贴士
笋片不用焯,焯了就不脆了,但是要多泡一会儿,最好用鲜冬笋
第一次创建菜谱,笋真是个健康好吃的好东西,今天做了腊肉炒笋片,我和欢欢都喜欢吃点辣,又放了点小红辣椒。好吃~~
笋切片泡一下,腊肉切片,备好材料
少量油先把腊肉里面的肥肉油煎出来一些,加入准备好的笋片,少量糖、盐、料酒,煸炒,放入辣椒,出锅前加入切好的香葱。
盛盘子出锅喽
笋片不用焯,焯了就不脆了,但是要多泡一会儿,最好用鲜冬笋