椰奶冻

椰奶冻的做法与步骤

1. 1.

   牛奶装进较大的容器里，加入淡奶油，椰奶，绵白糖拌匀

2. 2.

   入锅，隔水加热至糖化。

3. 3.

   放入鱼胶粉，搅拌至溶化关火

4. 4.

   在密封盒里铺上一层保鲜膜

5. 5.

   待椰奶液放冷后倒入密封盒里，入冰箱冷藏6小时后，取出切小块。

6. 6.

   表面醮一层椰蓉，也可以自己再装饰下。