椒油凉拌莴笋丝

椒油凉拌莴笋丝的做法与步骤

1. 1.

   莴笋去皮擦丝备用。

2. 2.

   大蒜切末，加生抽、凉拌醋、一点点白糖、盐、鸡精、香油调匀浸泡几分钟

3. 3.

   热锅烧热一点沙拉油，爆香少许花椒，沥出花椒。

4. 4.

   莴笋丝浇上调味汁和热的花椒油拌均即可。