香菇肉馅蒸饺

香菇肉馅蒸饺的做法说明
我喜欢荠菜馅的饺子,可是现在这个季节没有啊,所以就来香菇馅的吧,我也爱~上个月开始开网店,卖干货啊,要拍照什么的,于是拍完就拿去做吃的了,然后我就吃了一个多月的各种菌类。
香菇肉馅蒸饺的做法与步骤
- 第1步.
金钱菇提前3小时用温水泡发
- 第2步.
洗净切碎,猪肉小青菜均切碎
- 第3步.
猪肉用盐,料酒,生抽提前腌制10分钟
- 第4步.
加入金钱菇和小青菜拌匀,加入适量盐,鸡精,加入蛋清拌匀
- 第5步.
包饺子,放蒸屉中蒸30分钟
- 第6步.
当当当当,出炉啦~
小贴士
老干妈加生抽加醋调出来的汁来蘸饺子,好好吃好好吃~