椰奶清补凉

椰奶清补凉的做法说明
从三亚回来,就忘不了这个味道了,夏天来一碗爽透了,在家还好做,豆子可以多煮一点,冰到冰箱里,想吃了弄一碗!
椰奶清补凉的做法与步骤
- 第1步.
所有豆类,米类,泡一晚,西米除外。(这是原版的用料图,大家爱可以参考)
- 2.
红豆、玉米、薏米、绿豆、麦片放到电饭煲里加水刚刚没过,选择煮粥。
- 3.
西米煮熟,小贴士里有方法哦~
- 4.
小圆子煮熟
- 5.
椰粉冲泡开,一小袋就冲200ml到250ml吧,稀了就没有味道了。
- 6.
全部原料加在一起,炼乳适量,根据自己的喜好加。
- 7.
开始吃吧
小贴士
西米做法:水沸,放入西米,带煮到西米透明,只有一个小白点的时候,关火盖上盖子,5分钟后,用凉水冲洗,就好了。PS.煮西米的水量一般是西米的5~6倍。