柠檬奶油芦笋汤

柠檬奶油芦笋汤的做法说明
很浓厚的味道
柠檬奶油芦笋汤的做法与步骤
- 1.
芦笋根部老的地方切掉,然后切成5厘米左右的段
- 2.
锅里放黄油,融化,加洋葱,炒到软,大概5分钟
- 3.
加芦笋段,炒大概1分钟
- 4.
加素汤,炖到芦笋软掉,大概5分钟
- 5.
稍微晾凉
- 6.
倒入搅拌机,或用搅拌棒,打成泥
- 7.
放点盐和胡椒调味
- 第8步.
奶油,柠檬汁,柠檬皮混合,淋在汤上。
小贴士
芦笋粉碎前,可事先留几个尖尖,最后作点缀用
很浓厚的味道
芦笋根部老的地方切掉,然后切成5厘米左右的段
锅里放黄油,融化,加洋葱,炒到软,大概5分钟
加芦笋段,炒大概1分钟
加素汤,炖到芦笋软掉,大概5分钟
稍微晾凉
倒入搅拌机,或用搅拌棒,打成泥
放点盐和胡椒调味
奶油,柠檬汁,柠檬皮混合,淋在汤上。
芦笋粉碎前,可事先留几个尖尖,最后作点缀用